El artículo de Papageorgiou et al., publicado en Nutrition & Diabetes en 2026, presenta un análisis conjunto de datos individuales (pooled analysis) sobre la alimentación con restricción horaria (time-restricted eating, TRE). Esta estrategia, que consiste en concentrar la ingesta diaria en una ventana de 4 a 12 horas, se ha propuesto como una alternativa para perder peso y mejorar la salud cardiometabólica, poniendo el foco en cuándo se come más que en contar calorías. En la práctica, puede reducir la ingesta energética unas 200–500 kcal/día y conseguir pérdidas del 1–5% del peso corporal. Sin embargo, la evidencia disponible sigue siendo contradictoria, ya que los metaanálisis discrepan tanto sobre su beneficio real como sobre sus efectos en la presión arterial, la glucemia y los lípidos, en parte debido a la heterogeneidad de las poblaciones estudiadas y de las intervenciones realizadas.
El estudio reúne los datos individuales de 124 adultos procedentes de cinco ensayos de TRE, con una duración de entre tres y seis meses, en los que se registraron las ingestas mediante la aplicación myCircadianClock. Los participantes se distribuyeron entre una ventana de alimentación de 8 horas (n = 11), de 10 horas (n = 59) y de 12 horas (n = 25), además de un grupo control (n = 29). En cuanto a las características basales, el 67% eran mujeres, con una edad media de 47 años, una ventana habitual de ingesta cercana a las 15 horas y un índice de masa corporal (IMC) medio de 31,4. La mayoría no tenía diabetes y presentaba valores normales de glucemia. (Sigue leyendo...)
