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19 de marzo de 2026

Eat Real Food. Make America Healthy Again. La imagen de una pirámide invertida desdice más que mil palabras.

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  Comentario del Dr. Javier Díez Espino (@DiezEspino) La publicación de The 2025–2030 Dietary Guidelines for Americans (DGA) de recomendacio...
20 de noviembre de 2025

Beneficio adicional. La dieta mediterránea con restricción calórica y ejercicio reduce la incidencia de DM2 más que solo la dieta mediterránea

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Comentario del Dr. Javier Díez Espino (@DiezEspino) El estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) revolucionó el panorama de las i...
26 de octubre de 2025

Seguridad, alcohol y diabetes tipo 2: ¿cuánto o cómo se consume?

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Comentario del Dr. Javier Díez Espino (@DiezEspino) El consumo excesivo de alcohol es claramente perjudicial , como ya refiere la Regla 40 d...
24 de julio de 2025

De la pirámide de la dieta mediterránea a la planeterránea. La necesidad de extender sus beneficios al resto de poblaciones del planeta.

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Comentario del Dr. Javier Díez Espino (@DiezEspino) Sí, treinta años desde que se publicara por primera vez la pirámide de la dieta mediterr...
5 de abril de 2022

¿Influye la alimentación en las enfermedades cardiovasculares y la diabetes?

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¿Influye la alimentación en las enfermedades cardiovasculares y la diabetes? Una revisión sistemática sobre la asociación de la alimentación...
23 de enero de 2022

La dieta mediterránea con productos marinos y ayuno intermitente

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La dieta mediterránea con productos marinos y ayuno intermitente Hoy traemos aquí un artículo muy completo sobre la nutrición humana y la sa...
23 de junio de 2021

Cambios en la microbiota en la dieta mediterránea y su influencia en la adiposidad

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Cambios en la microbiota en la dieta mediterránea y su influencia en la adiposidad  Sobre la microbiota hemos hablado en múltiples ocasiones...
3 de marzo de 2021

Asociación de la dieta mediterránea con la aparición de diabetes: un estudio en mujeres norteamericanas.

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Asociación de la dieta mediterránea con la aparición de diabetes: un estudio en mujeres norteamericanas. Comentario de Enrique Carretero Ani...
27 de noviembre de 2019

Adherencia a la dieta mediterránea en pacientes diabéticos con mal control.

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Adherencia a la dieta mediterránea en pacientes diabéticos con mal control. Comentario de Enrique Carretero Anibarro @Enriq_Carretero  y...
28 de julio de 2019

Dietas entre 50-55% de hidratos de carbono tendrían menor mortalidad

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Dietas entre 50-55% de hidratos de carbono tendrían menor mortalidad Hoy comentamos un artículo de hace un año y que hemos pensado que ...
14 de julio de 2019

Análisis de la evidencia de las recomendaciones sobre la dieta y la prevención de la diabetes

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Análisis de la evidencia de las recomendaciones sobre la dieta y la prevención de la diabetes Sobre la influencia de los estilos de vida...
20 de junio de 2019

Dietas bajas en hidratos de carbono y su relación con mortalidad por cualquier causa: estudio de cohortes y análisis de estudios prospectivos.

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Dietas bajas en hidratos de carbono y su relación con mortalidad por cualquier causa: estudio de cohortes y análisis de estudios prospecti...
3 de marzo de 2019

¿Es la dieta vegetariana mejor que otras dietas para el control metabólico del paciente con diabetes?

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¿Es la dieta vegetariana mejor que otras dietas para el control metabólico del paciente con diabetes? En las pauta sobre la utilización...
1 de noviembre de 2018

Reanálisis del estudio PREDIMED. La dieta mediterránea con aceite de oliva o frutos secos previene los eventos cardiovasculares.

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Reanálisis del estudio PREDIMED. La dieta mediterránea con aceite de oliva o frutos secos previene los eventos cardiovasculares. Hace 5 ...
25 de enero de 2018

¿Tienen los hidratos de carbono mayor influencia en la mortalidad que las grasas?

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¿Tienen los hidratos de carbono mayor influencia en la mortalidad que las grasas? De un tiempo a esta parte la teoría lipídica (desde el...
2 de abril de 2017

¿Influye el horario de las comidas en nuestra salud cardiovascular?

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¿Influye el horario de las comidas en nuestra salud cardiovascular? ¿ Influye el horario, y la frecuencia de nuestras comidas en nuestro...